- Raciones: 10
- Tiempo de preparación: 10 minutes
- Tiempo de cocción: 30 minutes
Bizcocho de Yogur y Chocolate
Un bizcocho con sabor a chocolate muy intenso, fácil de hacer y muy sabrosos como todos los bizcochos de yogur.
Ingredientes
- Yogur - 1 natural
- Azúcar - 2 medidas (usando el envase del yogur)
- Harina - 2 1/2 medidas
- Aceite - 1/2 medida
- Huevos - 3
- Levadura química (Baking powder) - 1 sobre (4 cucharaditas
- Esencia de vainilla - 1 cucharadita
- Cacao en polvo - 1/2 medida (25 gr)
- Mantequilla y harina - Para engrasar el molde
- Azúcar glas - Para decorar (opcional)
Instrucciones
1. En un bol, batimos con unas varillas los huevos, añadimos yogur, azúcar, aceite y vainilla.
2. Tamizamos juntos harina, levadura y cacao. Añadimos a la mezcla anterior y mezclamos muy bien.
3. Vaciamos en un molde untado con mantequilla y enharinado. Metemos en horno precalentado a 180 ºC. por 25 a 30minutos en el centro del horno.
4. Pasado este tiempo introducimos un palillo en el centro del bizcocho y si sale seco ya podemos retirar del horno. Dejamos que enfríe y desmoldamos.
5. Decoramos con azúcar glas y servimos.
Los comentarios, antes de ser publicados serán moderados.
Añadir a favoritos
