- Tiempo de preparación: 5 minutes
Cómo Conservar Chorizo
A todos nos ha pasado que en alguna ocasión necesitamos solamente un trozo de chorizo para hacer un bocata o un guiso y la pieza que tenemos es muy grande. ¿Qué hacer con el resto? hay que pensar rápido ya que en unos días se puede poner seco, duro y le sale moho.
Ingredientes
Instrucciones
Lo más sencillo es cortar raciones, envolverlas bien en papel film, poner dentro de un recipiente que cierre herméticamente y llevar a la nevera.
De esta forma, se mantiene como recién abierto por muchos meses, al no estar en contacto con el aire no pierde sus propiedades ni su sabor.
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